2015年 9月

  1. 第2回お菓子教室とランチを楽しむ会

    こんにちは長野市北石堂町のHair&Café VALEUR(カフェ ヴァルール)です第2回お菓子教室とランチを楽しむ会を10月10日に開催いたします今回のテーマはハロウィン!「かぼちゃのマフィン」と「ローズマリーのフォカッチャ」ですマフィンはかわいいラッピングで仕上…

  2. 第1回お菓子教室とランチを楽しむ会

    こんにちは長野市北石堂町のHair&Café VALEUR(カフェ ヴァルール)です昨日9月26日に第1回お菓子教室とランチを楽しむ会が開催されました生徒さん6名、お子さま2名、ABNのカメラマンさん1名とご一緒に楽しい時間を過ごしました今回は紅茶のシフォンケーキと…

  3. カルボナーラ

    こんにちは長野市北石堂町のHair&Café VALEUR(ヘア ヴァルール)の大川です。今回はイタリア製の2.3mmのパスタを購入したので、ナポリタンかカルボナーラを作ってみたくて(>_<)かなり悩みましたが、カルボナーラに してみました(*⌒3⌒*) …

  4. ベイクドレアチーズケーキ

    こんにちは長野市北石堂町のHair&Café VALEUR(カフェ ヴァルール)です。涼しくなってきましたねでも、スイーツの季節でもあります(^^)ようやくお目見えです✨ベイクドレアチーズケーキ\(^^)/これ、口どけなめらかで舌の上でとろけますまったりと濃厚、…

  5. オーナーの自家製バジルソースパスタ

    こんにちは長野市北石堂町のhair&cafe VALEUR(カフェ ヴァルール)です。バジルソースがあったので、万願寺青唐辛子とベーコンを使ってパスタ作ってみました。美味しかったけど、盛付けはいまいちでダメだなぁ(>_…

  6. シャインマスカットとナガノパープルのタルト

    こんにちは長野市北石堂町のHair&Café VALEUR(カフェ ヴァルール)です22日より「シャインマスカットとナガノパープルのタルト」の登場です!依田ファームさんが大切に育ててくれたシャインマスカットとナガノパープルです貴重なブドウです私も大切に丁…

  7. お菓子教室とランチを楽しむ会

    こんにちは長野市北石堂町のHair&Café VALEUR(カフェ ヴァルール)です今週末26日に開催の お菓子教室とランチを楽しむ会ですがキャンセルがあり3名の空きが出来ました当日はABNさんの収録のカメラも入りますお菓子作りがもっと好きになる!そんなお教室になっ…

  8. 野菜の収穫

    こんにちは長野市北石堂町のHair&Café VALEUR(カフェ ヴァルール)です定休日には、契約農家のお山の畑に野菜を採りにいきますガレットの具材になる野菜やサラダのベビーリーフ、ルッコラはこちらのもの野菜を作っている喜栄子さんは母と同じくらいのお歳かないつも元気で…

  9. カフェスタッフみっちゃんのカット

    こんにちは長野市北石堂町のHair&cafe VALEUR(ヘア ヴァルール)の大川です。カフェスタッフのみっちゃんの髪型をもう少しサイドの長さを短くして、可愛くしました。(^3^)/どーしても可愛くしてから同級会に行きたい(>_<)とだだっ子だった…

  10. オーナーの大人のナポリタンSP

    こんにちは長野市北石堂町のhair&cafe VALEUR(ヘア&カフェ ヴァルール)の大川です。今日は 「大人のナポリタンスペシャル」を作ってみました(>_…

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